رنگ سنجی، علم اندازه گیری رنگ، به طور گسترده در تجارت، صنعت و آزمایشگاه برای بیان رنگ به صورت عددی و اندازه گیری تفاوت رنگ بین نمونه ها استفاده می شود. کاربردها شامل رنگ‌ها، جوهرها، پلاستیک‌ها، منسوجات و پوشاک، مواد غذایی و نوشیدنی‌ها، داروها و لوازم آرایشی و بهداشتی، نمایشگرها و سایر قطعات و محصولاتی است که رنگ را منعکس یا انتقال می‌دهند.
یک رنگ سنج شامل یک منبع نور، اپتیک های مشاهده هندسه ثابت، سه فتوسل مطابق با یک استاندارد بین المللی تثبیت شده، و یک پردازنده داخلی یا اتصال کابل به یک پردازنده/واحد نمایشگر یا کامپیوتر است.
در حین کار، لنز حسگر رنگ سنج معمولاً مستقیماً روی ناحیه نمونه مورد اندازه گیری قرار می گیرد – برای مثال، یک تکه پارچه رنگ شده یا یک تراشه پلاستیکی رنگی. برای نمونه‌های فیلم مایع یا رنگی، جایی که نور عبوری باید اندازه‌گیری شود، نمونه در یک محفظه عبور ابزار یا در یک نگهدارنده نمونه ویژه قرار می‌گیرد. در مرحله بعد، یک اپراتور منبع نوری را که از نمونه منعکس می‌شود و از میان سه فتوسل عبور می‌کند، فعال می شود که اجزای قرمز، سبز و آبی را تعیین می‌کنند و داده‌ها را به میکروکامپیوتر منتقل می‌کنند. میکروکامپیوتر مقادیر سه محرک X-Y-Z را محاسبه می کند و داده هایی را که نمایش داده یا چاپ می شوند، ضبط می کند.
امروزه انواع رنگ سنج های tristimulus برای نمونه برداری رنگ، بازرسی و کنترل کیفیت رنگ در دسترس هستند. بسیاری از آن‌ها دستگاه‌های قابل حمل و باتری‌دار هستند که امکان اندازه‌گیری رنگ عینی را در کف تولید یا مکان‌های دوردست فراهم می‌کنند. آنها دارای طیف وسیعی از دیافراگم ها و هندسه های روشنایی/مشاهده برای کاربردهای خاص، سطوح مختلف قابلیت های پردازش داده و لوازم جانبی متعدد هستند.
یکی از شرکت های بزرگ و معتبر در زمینه ساخت رنگ سنج ها شرکت lovibond است که انواع رنگ سنج ها برای مصارف مختلف در زمره مصرف صنعتی و خانگی با دقت در تجزیه و تحلیل مایعات و جامدات از جمله: خوراکی، روغن های صنعتی و سوخت، مواد شیمیایی، دارویی، نوشیدنی ها و مواد غذایی هستند را دارا می باشد. این ابزارها و مواد مرجع دارای گواهی ISO17025 با روش ها و استانداردهای تست بین المللی مانند ASTM، DIN، AOCS و ISO مطابقت دارند.